Сірий день і сумний ранок, вечорами чай і шоколад

    Всесвітній день шоколаду відзначається щорічно 11 липня. Це свято виникло у Франції в 1995 році. 

     Шоколад - не тільки смачний, а й корисний продукт. У ньому багато магнію, калію, кальцію та вітамінів групи В, він зміцнює нервову систему, піднімає настрій та заспокоює. А, крім того, шоколад - це завжди смачно, красиво, різноманітно, святково і весело. Отже, це свято позитиву, веселощів і солодкого життя.

     Святкуючи День шоколаду, ми запросили на солодку гостину дітей з ДНЗ №398. Залюбки переглянули відеофільми про історію виникнення шоколаду зокрема  та технологію виготовлення шоколадних ласощів.

   Продовожили цікаве свято малюванням на папері шоколадних цукерок, за що юні художники отримали шоколадні призи.

Бібліотечні джерела:

Артюх Л. Українська кухня і народні традиції - К.: Балтія-Друк, 2016р.

Випічка - Харьків: Фоліо, 2005р.

Дубовис Г. Українська кухня - Харьків: Фоліо, 2006р.

Жіночий журнал №6/2018р.

Лильо І. Львівська кухня - Харьків: Фоліо, 2015р.

Малявко А. Технологія приготування страв з кондитерських виробів - К.: Вища школа, 1990р.

Фергюсон В. Страви-хвилинки - Харьків: Клуб сімейного дозвілля, 2015р.

Циганенко В. Домашні кондитерські вироби - К.: Техніка, 1991р.