Неможливо уявити собі завершення зими без традиційного масляного тижня, за який кожен справжній українець встигає з’їсти таку кількість смачних млинців, що вистачить на весь рік. Масляна – це одне з найдавніших слов’янських свят, тому що бере свій початок ще з дохристиянських часів, у період поклоніння язичницьким богам. Древні слов’яни відзначали “проводи зими” та початок весни і весняного землеробства. В цей день вшановували Сонце, яке несло тепло і пробуджувало природу, тому й готували жертовний хліб, схожий на це небесне світило – млинець.
Перед Великим постом люди остаточно прощаються із зимою, випікаючи смачні млинці і пригощаючи одне одного. Млинці на Масляну завжди мали сакральне значення. Круглі, яскраві і гарячі, вони уособлювали сонце і урожай.
До свята Масляної бібліотека №13 підготувала смачну відеоїдальню - майстер-клас "Млинець, мов сонечко кругленький".
Немає коментарів:
Дописати коментар